김재민(농축식품유통경제연구소, 실장)

이홍재(대한양계협회, 회장),안영기(계란자조금관리위원회, 위원장),김자혜(소비자시민모임, 회장),김상경(농림축산식품부, 과장),오정완(식약처, 과장),정종대(농협경제지주, 부장),김인배(한국양계농협, 조합장),한만응(무지개농장, 대표)